2021-02-13から1日間の記事一覧

地球にも身体にも優しいお肉？大豆ミートでヘルシーご飯

最近耳にすることが多い「大豆ミート」を初めて料理で使ってみました！大豆ミートとは？大豆ミートは大豆を主な原料としてお肉のように加工したもので、ソイミート/ベジミートなどと呼ばれることもあります。見た目や食感が本物そっくりなのでお肉の代用品…